乡村行·看振兴）“春耕”变“春收”江西万年羊肚菌撑开“富民路”
（乡村行·看振兴）“春耕”变“春收” 江西万年羊肚菌撑开“富民路”（乡村行·看振兴）“春耕”变“春收” 江西万年羊肚菌撑开“富民路”2025-03-06 18:05:432025年03月06日 18:05来源：中国新闻网
中新网上饶3月6日电 (熊锦阳 曹智琴)人勤春来早，在江西省上饶市万年县上坊乡高墩村菌菇种植基地，种植大棚内充满了独特的菌菇芳香，一朵朵羊肚菌撑着褐色“小伞”错落有致地盛开在菌垄上。工人们正抢时采摘羊肚菌，收获着春日里的“头部桶金”。
刚从基地采摘下的新鲜羊肚菌打包好后会发往当地江西江畔农业科技有限公司的厂房，经过平铺、修剪、洗刷等步骤后，送至烘干机进行烘干。一袋袋加工后的干羊肚菌整齐堆放，准备发往省内外各大市场。
据了解，为帮助村民增收致富，万年县组建了农业管委会，因地制宜帮助辖区内乡村发展特色农业。“在农业管委会的牵线搭桥下，我们公司成功入驻上坊乡，并着手打造菌菇种植基地。”江西江畔农业科技有限公司负责人董天凑告诉记者，当地帮他们流转土地3000余亩用于生产，公司按每年每亩750元的租赁价格给村民分红，通过“公司+租户+农户”的模式增加当地村民收入。
董天凑说，经过几年的发展，菌菇基地从无到有，从小到大，种植方向也从早期的香菇、木耳，发展为种植羊肚菌等更高附加值的菌菇。
依托菌菇基地，上坊乡有效带动周边乡镇农户参与菌菇种植产业，让村民在“家门口”实现就业。“我家就住在附近，在这里做事不累又能赚钱，蕞主要的是还可以照顾到家人。”在菌菇基地务工的高墩村村民彭红静说，到菌菇基地打工，两全其美，一个月下来能赚3000元左右，足够补贴家用。
“我们今年羊肚菌种植面积有100多亩，预计产量可达10万余斤，按照目前的市场行情，经济效益可达100多万元。”董天凑说，现在在基地长期务工村民有20多人，到了采菇旺季，基地每天的用工量在100人左右。此外，基地还会带动周边农户发展羊肚菌种植，由公司提供技术和菌种，并负责一部分销售，让村民没有后顾之忧。
目前，上坊乡已形成土地有租金、农户有薪金、企业有收益的多方共赢局面，小小羊肚菌“撑开”了乡村振兴的“金”路子。(完)
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